Persistenz
Betriebe, die von 1939 bis 1970 am gleichen Ort existierten
Was bedeutet Persistenz ?
Der Begriff Persistenz beschreibt in der Wirtschaftsgeographie das Phänomen, dass
ein Betrieb an ein und demselben Ort längere Zeit existiert. Diese Situation tritt
in Durlach im Untersuchungszeitraum häufig auf, im Gegensatz zur modernen Situation,
die durch häufigen Wechsel der Betriebe an einem Ort gekennzeichnet ist.
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Liste der Betriebe
Zur Ableitung der Liste der Betriebe, die für den Zeitraum 1939 bis 1970 als persistent betrachtet werden können,
werden alle Betriebe aus den vorliegenden Branchenverzeichnissen der Adressbücher für 1939, 1952, 1960 und 1970
nach der Adresse sortiert und unter Angabe der Branchenzugehörigkeit, des Namens der Firma und des Inhabers und in einer
Tabelle abgespeichert. In der Tabelle verbleiben als persistent die Betriebe, die zu einer Adresse die gleiche Branchenzugehörigkeit
aufweisen und die in allen vier Adressbüchern verzeichnet sind. Der Name der Firma und/oder des Inhabers ist nicht notwendigerweise konstant.
Die Bezeichnung der Branche weicht in den einzelnen Adressbüchern teilweise voneinander ab (Fleischerei - Metzgerei).
Benachbarte Branchenbezeichnungen werden zusammengefasst (Beispiel: Melang & Steponath, Pfinztalstraße 46-50:
Eisen und Eisenwaren + Haus- und Küchengeräte).
In einigen Fällen existieren Firmen am selben Ort mit demselben Inhaber, jedoch mit verschiedener Branchenzugehörigkeit
(Beispiele : Gaststütte und Metzgerei; Optiker und Uhrmacher); in diesen Fällen werden zwei Betriebe kreiert.
Die folgende Liste enthält die Liste der persistenten Betriebe (mit den Nummern von 1 bis 227). Sie ist nach den
Straßenabschnitten und Hausnummern sortiert. Eine Zeile enthät jeweils die Daten aus den Branchenverzeichnissen
für 1939, 1952, 1960 und 1970. Die als persistent erkannten Betriebe sind durch eine Linie voneinander getrennt.
Liste der Betriebe
Ergebnisse
Statistik der 227 persistenten Betriebe
Zugehörigkeit zu den Sektoren
Im Vergleich: Situation aller 947 Betriebe aus dem Adressbuch für 1939
Sektor | Anzahl | Anteil | Anzahl 1939 | Anteil 1939 | Anteil pers. Betriebe |
Landwirtschaft | 8 | 3.5 % | 95 | 7.9 % | 8.4 % |
Handwerk | 59 | 26.1 % | 339 | 28.1 % | 17.4 % |
Handel | 42 | 18.6 % | 280 | 23.2 % | 15.0 % |
Dienstleistung | 8 | 3.5 % | 162 | 13.4 % | 4.9 % |
Nahrungsmittel | 58 | 25.7 % | 205 | 17.0 % | 28.3 % |
Gastwirtschaft | 30 | 13.2 % | 53 | 4.4 % | 56.6 % |
Gesundheit | 9 | 4.0 % | 47 | 3.9 % | 19.1 % |
Fabrikation | 4 | 1.8 % | 24 | 2.0 % | 16.7 % |
Aus dem Vergleich ist zu entnehmen, dass die Betriebe aus den Sektoren Nahrungsmittel
und Gastwirtschaft eine hohe Persistenz aufweisen (viele Betriebe existieren unverändert von 1939 bis 1970); die Betriebe zum Sektor Dienstleistung
dagegen eine geringe Persistenz (nur kurzfristige Existenz).
Zugehörigkeit zu den Branchen
Branche | Anzahl | Anteil |
Lebensmittel - Einzelhandel | 27 | 11.9 % |
Gaststätten | 22 | 9.7 % |
Bäckereien | 13 | 5.8 % |
Metzgereien | 13 | 5.8 % |
Friseurgeschäfte | 10 | 4.4 % |
Schreinereien | 7 | 3.1 % |
Gärtnereien | 6 | 2.7 % |
zum Vergleich die häufigsten Branchen aus dem Branchenverzeichnis für 1939:
Branche | Anzahl | Anteil |
Lebensmittel - Einzelhandel | 72 | 5.9 % |
Gartenbaubetriebe | 58 | 4.8 % |
Gaststätten | 53 | 4.4 % |
Bäckereien | 34 | 2.8 % |
Schuhmachereien | 34 | 2.8 % |
Herrenschneidereien | 31 | 2.5 % |
Friseurgeschäfte | 28 | 2.3 % |
Damenschneidereien | 26 | 2.1 % |
Maler und Tüncher | 24 | 2.0 % |
Auch aus diesem Vergleich ist zu entnehmen, dass die Betriebe aus den Sektoren Nahrungsmittel
und Gastwirtschaft eine hohe Persistenz aufweisen (viele Betriebe existieren unverändert von 1939 bis 1970).
Karten
Durlach
Durlach-Zentrum
Aue
Die mit Abstand meisten persistenten Betriebe sind in der Pfinztalstraße.
Straße | Anzahl | Anteil |
Pfinztalstraße | 51 | 22.5 % |
Westmarkstraße | 20 | 8.8 % |
Weingartener Straße | 10 | 4.4 % |
Ostmarkstraße | 9 | 4.0 % |
Erweiterung der Analyse zur Persistenz der Durlacher Betriebe
Persistenz von 1939 bis 2016
Auf der Grundlage der Daten aus dem Branchenbuch von 2016 kann die obige Untersuchung auf den Zeitraum
von 1939 bis 2016 ausgeweitet werden.
Anzahl Betriebe 1939 = 947
Anzahl persistenter Betriebe 1939 bis 1970 = 227 [24.0 % ]
Anzahl persistenter Betriebe 1939 bis 2016 = 36 [3.8 % ]
Entwicklung 1970 bis 2016 = 15.9 %
Statistik bezüglich der Branchenzugehörigkeit :
Branche | Anzahl pers. Betriebe |
Gastronomie | 10 |
Friseurgeschäfte | 3 |
Zahnärzte | 3 |
Apotheken | 2 |
Bäckerei | 2 |
weitere Branchen sind jeweils mit einem Betrieb vertreten:
Optiker, Blecher-Installation, Dachdecker, Druckerei, Elektroinstallation, Farben und Lacke, Glaserei, Gärtnerei, Hotel,
Lebensmittel-Einzelhandel, Metzgerei, Reformhaus, Schreinerei.
Karte der persistenten Betriebe 1939 bis 2016
Liste der Betriebe
Persistenz von Betrieben - Gründe
- Angebotspalette der Waren bzw. der Dienstleistungen bleibt aktuell.
- Regelung der Nachfolge des Betriebsinhabers ist gesichert
im Idealfall bleibt die Betriebsleitung innerhalb der Familie
- Der Standort bleibt für die Kunden akzeptabel
- Kein Bedarf zur Auslagerung in das Industriegebiet außerhalb der Altstadt
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zuletzt bearbeitet von Klaus Horn am 26.04.2017 | k-r-horn BEI t-online.de