Die Einordnung der Betriebe in Sektoren ermöglicht eine Übersicht
über die Wirtschaftsstruktur.
In der folgenden Tabelle wird auf der Grundlage der Anzahl Nennungen pro Gewerbeart (und deren Zuordnung zu einem Sektor)
die entsprechende Häufigkeitsstatistik angegeben.
Sektor | 1914 | 1925 | 1939 | 1952 | 1960 | 1970 | Trend | ||||||
[1] Landwirtschaft | 26 | 3.5 % | 49 | 5.0 % | 95 | 7.8 % | 67 | 5.5 % | 54 | 5.6 % | 42 | 4.2 % | |
[2] Handwerk | 228 | 30.7 % | 214 | 21.9 % | 339 | 27.7 % | 401 | 32.7 % | 270 | 27.8 % | 320 | 32.0 % | max.Anteil |
[3] Handel | 107 | 14.4 % | 271 | 27.7 % | 280 | 22.9 % | 244 | 19.9 % | 196 | 20.2 % | 191 | 19.1 % | |
[4] Dienstleistung | 101 | 13.6 % | 109 | 11.1 % | 162 | 13.2 % | 171 | 14.0 % | 152 | 15.7 % | 138 | 13.8 % | |
[5] Nahrungsmittel | 162 | 21.8 % | 205 | 21.0 % | 218 | 17.0 % | 194 | 15.8 % | 160 | 16.5 % | 129 | 12.9 % | Abnahme |
[6] Gastwirtschaften | 53 | 7.1 % | 46 | 4.7 % | 53 | 4.3 % | 57 | 4.7 % | 49 | 5.0 % | 53 | 5.3 % | konstant |
[7] Gesundheit | 28 | 3.8 % | 46 | 4.7 % | 47 | 3.8 % | 68 | 5.6 % | 78 | 8.0 % | 89 | 8.9 % | Zunahme |
[8] Brauerei | 3 | 0.4 % | 1 | 0.1 % | 1 | 0.1 % | 1 | 0.1 % | 4 | 0.4 % | |||
[9] Fabrikation | 35 | 4.7 % | 37 | 3.8 % | 24 | 2.0 % | 22 | 1.8 % | 12 | 1.2 % | 19 | 1.9 % | |
[10] Rechtsanwälte | 16 | 1.6 % | |||||||||||
Summe | 743 | 100 % | 978 | 100 % | 1224 | 100 % | 1225 | 100 % | 971 | 100 % | 1001 | 100 % |